Evangelina nació el 18 de noviembre de 1974 en la ciudad de Rosario, Santa Fé., Argentina. Comenzó sus estudios musicales en el año 1986 en la Escuela Nacional de Música de Rosario cursando sus estudios de piano con las concertistas Alicia Correas y Silvia Eyman, y canto con la profesora Lilian Bibiloni. A la vez participó de los talleres de Comedia Musical del Prof Horacio Basaldúa, como protagonista de tres obras musicales. Formó parte del Coro de niños de Lourdes bajo la dirección del Maestro Eduardo Talledo, a quien actualmente suple en la dirección del Coro San Pedro de la ciudad de Cañada de Gómez. En el año 2000 continuó sus estudios en el Profesorado Nacional de Música de Rosario con los profesores Nora Alvarez en Piano y Carlos Castro en canto.
Desde el año 1992 se desempeña como docente de Educación Musical
En el año 2001 publicó siete libros de Educación Musical infantil y realizó numerosos cursos de perfeccionamiento docente avalados por el Ministerio de Educación.
En el año 2007 formó parte del trío Arttres dedicado a la música de la trova rosarina junto a Mariela Verdún en flauta traversa y Carlos Panario en guitarra presentándo un repertorio variado en el género en distintas salas de la ciudad. Ese mismo año se presentó en el Certamen Rosario Canta 2007 organizado por El Aserradero resultando finalista del mismo con la presentación de temas musicales de su composición.
Durante el 2008 realizó la grabación de su primer disco Gotas de sal que incluye trece temas de su autoría con la participación de diversos músicos de la ciudad.
Con voz cálida y penetrante incursiona en la música melódica y popular, nacional e internacional acompañada al piano con arreglos propios e innovadores, animando diversos eventos culturales y sociales. En ocasiones enriquecen sus presentaciones la participación de diversos músicos de la ciudad.
